Et si l’été s’invitait dans l’assiette ?
Au cœur du prestigieux Four Seasons Hotel Rabat à Kasr Al Bahr, le restaurant italien Verdello dévoile une nouvelle carte estivale signée par le Chef Exécutif Senior Sebastiano Spriveri. Une célébration de la Méditerranée, un hommage aux produits marocains, et une déclaration d’amour à la cuisine italienne.
Une signature culinaire entre authenticité et création
Des produits nobles, une inspiration locale
Pensé comme un véritable voyage sensoriel, le menu met à l’honneur des ingrédients nobles et de saison :
- Langouste d’Agadir,
- Truite de l’Atlas,
- Et bien sûr, le Tiramisu maison, devenu signature du Chef.
Chaque plat incarne une rencontre subtile entre Italie et Maroc, offrant une expérience gustative sincère, généreuse et élégante.
Plats emblématiques à ne pas manquer
Parmi les créations phares de la carte :
- Risotto Acquerello aux asperges, petits pois et olives noires
- Linguine Mancini à la langouste d’Agadir
- Filetto di Manzo Rossini au foie gras, épinards et jus truffé
- Le mythique Tiramisu, hommage personnel du Chef à ses origines siciliennes
« Chaque plat raconte une histoire. À travers cette carte, je rends hommage à mon héritage culinaire tout en sublimant les richesses du Maroc. » – Chef Sebastiano Spriveri
Une atmosphère raffinée et familiale
Un écrin de dégustation
Verdello accueille ses convives dans une ambiance contemporaine et feutrée, où le raffinement discret du cadre dialogue avec la profondeur des saveurs. Un lieu pensé pour les amoureux de la gastronomie… mais pas seulement.
Une offre estivale pensée pour les familles
Le Four Seasons Hotel Rabat propose également une expérience familiale complète :
- Jusqu’à 50 % de réduction sur la deuxième chambre
- Activités créatives pour enfants : calligraphie, ateliers culinaires
- Brunchs dominicaux, balades à vélo, et couchers de soleil sur la Sunset Terrace
Question & Réponse
Qu’est-ce qui distingue la nouvelle carte du Verdello au Four Seasons Rabat ?
Une cuisine italienne authentique revisitée avec des produits marocains nobles, dans un cadre raffiné, familial et estival signé Chef Spriveri.
FAQ – Questions fréquentes
Où se situe le restaurant Verdello ?
Au sein du Four Seasons Hotel Rabat à Kasr Al Bahr, entre jardins andalous et rivage atlantique.
Qui est le Chef derrière cette carte ?
Sebastiano Spriveri, Chef Exécutif Senior, reconnu pour sa créativité et sa fidélité à l’héritage italien.
Quels types de plats retrouve-t-on sur la nouvelle carte ?
Cuisine italienne contemporaine : risotto, pâtes fraîches, viandes nobles, desserts maison.
L’établissement accueille-t-il les familles ?
Oui, avec des offres estivales dédiées aux familles et des activités immersives pour petits et grands.
Comment réserver ?
Rendez-vous sur le site officiel du Four Seasons Rabat ou contactez directement le restaurant Verdello.
Cet été, la Méditerranée se savoure à Rabat.
Avec sa nouvelle carte estivale, le Verdello du Four Seasons Hotel Rabat s’affirme comme une destination culinaire incontournable, où le raffinement italien épouse l’âme marocaine.
Une invitation à la découverte, à la gourmandise et au partage.
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