وجبة دجاج مشوي مع خضروات وأرز بني – خيار صحي ومثالي للموظفين

بعد ساعات طويلة من العمل، يحتاج الموظفون إلى وجبة غداء تمنحهم الطاقة وتساعدهم على الحفاظ على تركيزهم، وصفة دجاج مشوي مع خضروات وأرز بني (دجاج مشوي وجبة لانش بوكس ) تقدم توازنًا مثاليًا بين التغذية والنكهة، وهي سريعة التحضير ومناسبة للانش بوكس. تجمع هذه الوجبة بين البروتين من الدجاج، الألياف من الخضروات، والطاقة المستدامة من الأرز البني، مما يجعلها خيارًا عمليًا ولذيذًا لكل من يهتم بصحته ويريد وجبة تغطي احتياجاته الغذائية اليومية.

المكونات:

لتحضير الدجاج:

• 1 صدر دجاج منزوع العظم والجلد (حوالي 200 جرام)
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (بابريكا، كمون، ثوم بودرة)
• رشة ملح وفلفل أسود

لتحضير الخضروات:

• 1/2 كوب بروكلي مطهو على البخار
• 1/2 كوب جزر مقطع دوائر مطهو على البخار
• 1/4 كوب فلفل ملون مقطع شرائح

لتحضير الأرز:

• 1/2 كوب أرز بني مطهو
• رشة ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. تحضير الدجاج:

• قم بتتبيل صدر الدجاج بزيت الزيتون والبهارات، واتركه لمدة 10 دقائق.
• سخن مقلاة غير لاصقة واطه الدجاج لمدة 5-6 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.

2. طهي الخضروات:

• قم بتبخير البروكلي والجزر لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية ومقرمشة.
• سخن الفلفل الملون في نفس المقلاة التي طهيت بها الدجاج لمدة دقيقة مع رشة زيت زيتون.

3. إعداد الأرز:

• أضف رشة ملح وفلفل إلى الأرز البني المطهو وقلب جيدًا.

4. تجميع اللانش بوكس:

• ضع الأرز في قسم من اللانش بوكس.
• أضف الدجاج المشوي بجانبه.
• وزع الخضروات المطهوة في القسم الثالث.

المميزات الغذائية:

1. غني بالبروتين:
   • الدجاج المشوي يمد الجسم بالبروتين اللازم لتعزيز الطاقة وبناء العضلات.
2. مصدر للألياف:
   • البروكلي والجزر غنيان بالألياف التي تعزز الهضم والشعور بالشبع.
3. طاقة مستدامة:
   • الأرز البني يوفر الكربوهيدرات المعقدة، مما يمنح طاقة تدوم طوال اليوم.
4. منخفض الدهون:
   • الطبق منخفض الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للحفاظ على الوزن.

نصائح لتحضير وجبة مثالية:

1. تحضير مسبق:
   • يمكنك تتبيل الدجاج وطهي الأرز مسبقًا لتوفير الوقت في الصباح.
2. تنويع الخضروات:
   • استبدل البروكلي والجزر بالكوسا أو الفاصوليا الخضراء إذا أردت تغيير النكهة.
3. تخزين صحيح:
   • احفظ الوجبة في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على طزاجتها.
4. إضافة نكهة:
   • أضف عصير ليمون طازج فوق الدجاج أو ملعقة صغيرة من صلصة الصويا للأرز لمزيد من النكهة.

لماذا تعد وصفة “دجاج مشوي وجبة لانش بوكس” مثالية للموظفين؟

بعد يوم طويل أو صباح مزدحم، يحتاج الموظفون إلى وجبة غداء مشبعة وصحية تمدهم بالطاقة دون استغراق وقت طويل في التحضير. وصفة دجاج مشوي مع خضروات وأرز بني تقدم توازنًا مثاليًا بين البروتين، الألياف، والطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فهي قابلة للتخصيص وسهلة التخزين في اللانش بوكس، مما يجعلها الخيار المثالي لكل يوم عمل.

استمتع بوجبة مغذية وممتعة في كل مرة!

دجاج مشوي وجبة لانش بوكس