{"id":2699,"date":"2023-04-18T16:08:03","date_gmt":"2023-04-18T16:08:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mediaplateforme.com\/fr\/?p=2699"},"modified":"2023-04-18T16:10:39","modified_gmt":"2023-04-18T16:10:39","slug":"cremai-2023-levenement-qui-redynamise-le-secteur-de-lhotellerie-et-de-la-restauration-au-maroc-et-en-afrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediaplateforme.com\/fr\/cremai-2023-levenement-qui-redynamise-le-secteur-de-lhotellerie-et-de-la-restauration-au-maroc-et-en-afrique\/","title":{"rendered":"CREMAI 2023 : l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement qui redynamise le secteur de l&rsquo;h\u00f4tellerie et de la restauration au Maroc et en Afrique"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Plac\u00e9 sous le Haut Patronage de Sa Majest\u00e9 le Roi Mohammed VI et orchestr\u00e9 par Rahal Event, le Salon international des professionnels de l&rsquo;h\u00f4tellerie, de la restauration, de la p\u00e2tisserie, de la boulangerie et de l&rsquo;alimentaire (CREMAI) effectue son grand retour pour sa dixi\u00e8me \u00e9dition, apr\u00e8s une interruption de 4 ans caus\u00e9e par la pand\u00e9mie de Covid-19. Cet \u00e9v\u00e9nement d&rsquo;importance se tiendra au sein du prestigieux parc d&rsquo;exposition Mohammed VI \u00e0 El Jadida, au Maroc, du 17 au 21 mai 2023.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Arborant le slogan \u00ab\u00a0<em>Rebooster la relance du secteur CHR<\/em>\u00a0\u00bb, cette \u00e9dition s&rsquo;inscrit dans la dynamique des initiatives de revitalisation du secteur touristique et de ses diff\u00e9rentes branches. Elle met l&rsquo;accent sur la relance des investissements et le d\u00e9veloppement du capital humain pour stimuler la reprise du secteur.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Cette dixi\u00e8me \u00e9dition, \u00e9v\u00e9nement phare du secteur de l&rsquo;hospitalit\u00e9 en Afrique, mettra en avant plus de 750 marques illustres et proposera un programme de concours rassemblant une centaine de professionnels tri\u00e9s sur le volet \u00e0 travers le Royaume et le continent. Les animations du salon valoriseront le savoir-faire gastronomique marocain et africain \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle internationale.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement a pour ambition de consolider la position du Maroc en tant que plaque tournante commerciale pour le secteur CHR en Afrique et d&rsquo;\u00e9tablir le pays comme un pont d&rsquo;\u00e9change et d&rsquo;enrichissement entre le patrimoine gastronomique du Royaume et celui du continent, en conformit\u00e9 avec la vision de Sa Majest\u00e9 le Roi Mohammed VI.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Le CREMAI, d\u00e9j\u00e0 un v\u00e9ritable tremplin pour les passionn\u00e9s de gastronomie, proposera une pl\u00e9thore d&rsquo;opportunit\u00e9s et de prestigieuses comp\u00e9titions. Des \u00e9tablissements de formation (Les Espoirs du Maroc) aux concours entre chefs \u00e9toil\u00e9s des palaces marocains et africains, l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement promet d&rsquo;\u00eatre grandiose.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Parmi les temps forts attendus, citons la Coupe d&rsquo;Afrique de la Boulangerie, la Coupe d&rsquo;Afrique et Moyen-Orient des cheffes, ainsi que les s\u00e9lections africaines pour la Coupe d&rsquo;Afrique de la P\u00e2tisserie et le prestigieux Bocuse d&rsquo;Or Afrique. Les comp\u00e9titions du CREMAI m\u00e8nent \u00e0 des finales mondiales prestigieuses, telles que le Bocuse d&rsquo;Or Monde, la Coupe du Monde de la P\u00e2tisserie et la Coupe du Monde de la Boulangerie.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En outre, Rahal Event annonce le lancement du prix \u00ab\u00a0<em>Meilleur Artisan du Maroc<\/em>\u00a0\u00bb, visant \u00e0 mettre en lumi\u00e8re l&rsquo;excellence du travail marocain et \u00e0 d\u00e9velopper une meilleure performance sectorielle. Ce titre offrira aux artisans du Royaume une reconnaissance de haute instance et leur permettra de se r\u00e9f\u00e9rencer et de valoriser leur savoir-faire.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Le CREMAI accueillera des visiteurs \u00e9minents, tels que des acheteurs, des d\u00e9cideurs du secteur CHR et des personnalit\u00e9s prescriptrices et influentes. Il est important de noter que ce salon est strictement r\u00e9serv\u00e9 aux professionnels et n&rsquo;ouvrira pas ses portes au grand public.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Au-del\u00e0 de sa dimension \u00e9conomique et commerciale, le salon CREMAI est \u00e9galement un lieu de c\u00e9l\u00e9bration et de valorisation de la culture africaine et de son patrimoine gastronomique. Ne manquez pas cette opportunit\u00e9 unique d&rsquo;\u00e9largir vos connaissances, de d\u00e9velopper votre r\u00e9seau et de d\u00e9couvrir les derni\u00e8res tendances et innovations du secteur.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nous vous donnons rendez-vous du 17 au 21 mai 2023 au parc d&rsquo;exposition Mohammed VI \u00e0 El Jadida, au Maroc, pour c\u00e9l\u00e9brer ensemble la renaissance tant attendue de cet \u00e9v\u00e9nement d&rsquo;envergure. Le CREMAI, une rencontre incontournable pour les professionnels de la gastronomie, de l&rsquo;h\u00f4tellerie et de la restauration, s&rsquo;inscrit dans une dimension nationale, africaine et internationale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plac\u00e9 sous le Haut Patronage de Sa Majest\u00e9 le Roi Mohammed VI et orchestr\u00e9 par<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2701,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7,3],"tags":[],"class_list":["post-2699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","category-nouvelles-selectionnees"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>CREMAI 2023 : l&#039;\u00e9v\u00e9nement qui redynamise le secteur de l&#039;h\u00f4tellerie et de la restauration au Maroc et en Afrique - 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